|
Zuurkool Met Ham En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gram zuurkool, 50 gram magere ham, 1 ei, 10 gram boter of margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook het ei 6 minuten en spoel het dan af met koud water. kook de zuurkool 10 minuten in weinig water, giet af en schep in een vuurvaste schotel. leg de kleingesneden ham erop. pel het ei voorzichtig, snijd het doormidden en leg het met de snijkanten naar boven op de ham. verwarm de boter of margarine en die over het gerecht. warm de zuurkool nog even goed door in een hete oven.
|
|
|